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Thursday, March 26, 2020

動物性食材を使わないバーガー モスフードサービス - 時事通信

 モスフードサービスは、原材料に動物性食材を使わず、野菜と穀物を主原料としたハンバーガー「グリーンバーガー」を東京と神奈川の一部店舗で発売。5月ごろに全国で一斉発売する。大豆由来タンパクをベースとしたパティや、トマトベースのソースを、ホウレンソウを練り込んだバンズで挟んだ。肉や魚、卵、乳製品不使用。店内飲食では591円、持ち帰りは580円。

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March 26, 2020 at 10:52AM
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