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Sunday, March 27, 2022

超粗挽きビッグサイズパティのグルメバーガー店「Kurodo's Burger 」がオープン - GourmetBiz

simpangsiuur.blogspot.com

株式会社むすびクリエイションは4月3日(日)、東京都杉並区浜田山(浜田山駅徒歩20秒)に超粗挽きビッグサイズパティがコンセプトのグルメバーガー店をオープンします。

独自製法の超粗挽きビーフ100%、120グラムのビッグパティ、酒種を使ったモッチリとした食感のバンズ、毎日仕入の新鮮野菜にこだわった「噛めば噛むほど旨味が溢れる食べ応えのあるハンバーガー」をコンセプトにした「Kurodo's Burger (クロードズバーガー)」が4月3日(日)東京都杉並区浜田山(京王井の頭線「浜田山駅」から徒歩20秒)にオープンします。

自慢の超粗挽きオリジナルパティ


100回以上の試作を繰り返して辿り着いた独自製法のオリジナルパティ。味の秘密は独自の粗挽き製法にあります。肉の量は120グラムもあるので食べ応え抜群。決して柔らかくて食べやすいパティではありません。だからこそ、噛めば噛むほど肉から旨味が溢れます。

酒種をつかった特製バンズ


バンズは酒種をつかったモッチリふっくらとした少し甘みのあるバンズを使用。大きさもパティに負けないボリュームがあるので存分にバーガーとしての一体感を楽しめるようになっています。東新宿にあるバンズの名店「峰屋」さんに焼いてもらっています。

豊富なバーガーラインナップ


定番のビーフパティ、オニオン、トマト、レタスといったPremium Burgerをはじめ濃厚な旨味が楽しめるアボカドバーガーやフォアグラバーガーなど多種多様のバーガーを楽しめるようになっています。

メニュー概要

定番のPremium Burger

販売価格:890円(税込)
安定の定番バーガー
粗挽きパティ、トマト、レタス、オニオン、ピクルスをトッピングしたバランスの良いバーガー。

ベーコンWチェダーBBQバーガー

販売価格:1290円(税込)
2倍量以上の濃厚チェダーと厚切りベーコンをトッピング。BBQソースでワイルドな味わいを楽しめるようになっています。

◆そして、特筆すべきは極限を追求したX-Burgerシリーズ。見た目も食べ応えも抜群となっています。
King of CheeseBurger(キングオブチーズバーガー)

販売価格:1590円(税込)
正に王の風格。チーズを極限まで楽しむバーガー
溶かしたモッツァレラ・ゴーダ・チェダーチーズを惜しげもなくたっぷりと掛けたチーズ好きにはたまらないバーガーとなっています。

Meat Splash Burger(ミートスプラッシュバーガー)

販売価格:1590円(税込)
肉を極限まで楽しむバーガー
特製のスパイシーミートソースをタップリかけた肉を楽しめるバーガー
バンズ、パティ、ミートソースを混ぜて食べると格別な味わいになります。

Six Hundred Burger(シックスハンドレッドバーガー)

販売価格:レギュラー2490円(税込)、チーズ2790(税込)
自慢の超粗挽きパティを存分に楽しむバーガー
まるで肉の巨塔のような見た目が印象的。超粗挽きパティを5枚つかった肉の総量600グラムの超ビッグバーガーとなっています。

開店情報

グランド―オープン4月3日(日)
プレオープン3月30・31、4月2日(プレオープンはLINE友だち登録限定で招待)
営業時間:昼11:00~14:30 夜16:30~21:00

キャンペーン情報

オープニングキャンペーン(4月3日~4月30日)バーガー類一律100円引
プレオープンキャンペーン(3月30・31、4月2日 ※LINE登録の方のみ)バーガー類一律150円引
※プレオープンはテイクアウトのみの営業

店舗紹介

Kurodo's Burger(クロードズバーガー)
住所:東京都杉並区浜田山3-32-3
電話:03-3329-3939
営業時間:11:00~14:30、16:30~21:00(LO20:30) ※不定休

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