2023年06月22日 11:00 / 商品
コロワイドグループのフレッシュネスは6月28日~7月18日、ハンバーガーチェーン「フレッシュネスバーガー」にて、大人気商品、「パクチーチキンバーガーグリーンカレー」「パクチーチキンバーガートムヤムクン」のパクチーを6倍盛りに増量した【パクチー6倍】と、好きな商品にパクチーをちょい足しできる単品メニューを期間限定で発売する。
「パクチーチキンバーガー グリーンカレー」「パクチーチキンバーガー トムヤムクン」を各パクチー6倍税込840円、パクチー3倍690円、パクチー1倍590円、リーフレタスに変更590円で販売する。
パクチーチキンバーガー グリーンカレーは、店内調理のジューシーなクリスピーチキンにココナッツミルクのまろやかなコクがありつつも、キレある青唐辛子の辛さの本格的なグリーンカレーソース、夏野菜の揚げナスとトマト、スライスオニオンをトッピングした。独特な風味のナンプラーを使用し、より本場感を演出。清涼感のあるパクチーはチキンと相性抜群だという。
今年は新たにパクチーチキンバーガートムヤムクン味が登場する。代表的なタイ料理のひとつ、トムヤムクンスープをソースで再現した。ジューシーなクリスピーチキンに後引く辛さのトムヤムクンソース、甘味と食感が特徴のヤングコーン、トマト、スライスオニオンをトッピングした。赤唐辛子の辛味にライム果汁の酸味、レモングラスの香りとエビペーストのコクと旨味で本格的なトムヤムクンの味に仕上げた。
そのほか、150円でパクチー単品の注文もできる。好きなハンバーガーやドリンクに追加して、自分だけのパクチーカスタムを楽しんで欲しいという。
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