「グリーンカレーバーガー」(1,300円)は、パプリカ、ナス、ヤングコーンの夏野菜がゴロゴロ入った特製グリーンカレーソースに、相性バッチリなタイ産のココナッツミルクを使用。香辛料をしっかり効かせながらもライムの香りが漂う辛さの中にココナッツミルクの濃厚な甘みを感じることができる。
「バターチキンカレーバーガー」(1,300円)は、じっくり煮込んだカレーソースに、ヨーグルトに一晩漬けて柔らかくしたチキンとバターを追加。ジューシーなチキンの旨味とたっぷり加えたバターのマイルドさが、カレーソースに深みを出している。
「キーマカレーバーガー」(1,280円)は、カナダ産ポークを使用した豚挽肉とニンニク、生姜、玉ねぎ、マンゴーなどの野菜・果物をじっくり炒め甘みを出している。10種類以上のスパイス、チャツネで味を整え、スライスチーズを乗せたキーマカレーはトマトベースのスパイシーな味わいが楽しめる。
クラフトバーガーアンドグリルジロー
住所:〒111-0036 東京都台東区松が谷2-31-7 ユーハイム久米1F
電話番号: 03-5830-6115
公式サイト
https://craftburger-jiro.com
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