今回のテーマは、Z世代が選ぶ!!「食べ歩きできる韓国グルメTOP10」
※集計期間 2023/4/28~2023/5/8 有効回答数 10～24歳 男女 1622人
Z世代を中心にブームの絶えない韓国グルメ！今回は韓国グルメの中でも、お店に入らずとも手軽に食べることのできる「食べ歩きできる韓国グルメ」について調査しました。グルメからスイーツまでSNS映えする料理が続々ランクイン。デジタルネイティブのZ世代にとっては、味だけではなくSNS映えするビジュアルであることも重要なポイント。皆さんはいくつ食べたことがありましたか？
第1位 タンフル（フルーツ飴）
パリッとした飴の食感と、果汁がジュワっと広がる感覚がクセになるフルーツ飴「タンフル」！艶やかで可愛らしい見た目は食べるのがもったいなくなりませんか？「飴がパリパリしてるしフルーツの果汁とかが出てきて美味しい」「バリッと飴を噛んだ後に来る、柔らかい果実の食感が好き」「そとカリッ中トロッが美味しい」「マスカット飴を初めて食べた瞬間感動した」「見た目もいいのに味もめちゃくちゃいい」「フルーツ飴はかわいくてテンション上がる」「甘くてサクサクの水飴食感がたまらない」「味も見た目も一目惚れ」「日本とちょっと味がちがう」との声が。日本でお祭りの屋台で見かけるフルーツ飴といえば“りんご飴”のイメージがありますが、韓国ではいちごやぶどう、シャインマスカットなどフルーツの種類も豊富で、SNS映えするちょっとしたデザートとして、Z世代の間で好まれているようです。
第2位 10円パン
Z世代を中心にSNSで話題沸騰中！！10円で買えるパンではなく、10円の形を模した菓子パンの中にチーズが入っており一口食べるとびっくりするほどチーズが伸びる、SNS映えする韓国発祥のスイーツ。「屋台で食べた時チーズが伸びて美味しかった🤤」「中のチーズが美味しい」「チーズが中に入って伸びてめっちゃ美味い」「インパクトもあり、とっても美味しい」「チーズ入ってるの最高！」「あまじょっぱくて美味しい」「TikTokでよく見て、食べてみたい」「美味しいそうだし1回は食べてみたい」「10円っていう発想が面白いと思ったし、美味しい」との声が。チーズを入れて焼き込んでいるので、とろ〜り伸びるチーズは写真映えすること間違いなし！デジタルネイティブのZ世代にとってSNS映えするかどうかも、選ぶ重要なポイントとなっている様子がうかがえました。
第3位 トゥンカロン
SNSでも大注目のマカロンの進化系とも言われるスイーツ。マカロンに比べ圧倒的にクリームの量が多く、カラフルでデコレーションも可愛いため、目でも楽しめます。「超可愛い・超美味しい・映えまくる・うまい！！(見てるだけではっぴーになる！！)」「甘党だし、マカロンが好きだし、見た目が超絶可愛い！」「1個でめちゃくちゃ満足出来て美味しすぎる」「カラフルでめっちゃ美味しい」「見た目かわよし
第4位 ワッフル
生クリームやチョコソース、フルーツなどをたっぷりサンドした巨大ワッフルがコリアンタウンとして有名な新大久保でも流行中！生地の外側はふわっとしていて中側はもっちり、生クリームとの組み合わせが美味しくてたまりません！「昔から食べてるし可愛くてオシャレ」「ワッフル映えるし美味しい」「色んな味があって美味しい」「シンプルに美味しい」「無性に食べたくなる」「甘いものに目がないんです！ちょっと太りました…泣」との声がよせられました。カロリーが気になりつつも、ボリューム満点で甘いもの好きの方にとってはたまらない1品のようです。
第5位 トッポギ
細長い棒状のお餅を甘辛いコチュジャンで、煮込んだ料理。韓国ドラマなどにもよく登場し、Z世大にも大人気で馴染みのある韓国料理の１つです。「辛い系の食べ物が好きで、トッポギはただ辛いだけじゃなく、しっかりうま味も入っている✨️」「もちもちしているのに食感が普通のお餅と違って美味しい！」「モチモチしてて食べた後の満足感がある！」「もちもちしていて甘辛くて美味しい」「何味でも美味しい！」「辛いのLove」との声が。日本のお餅とはまた違い、もちもちとした弾力のあるお餅と辛さと甘さが絶妙なバランスのソースはやみつきになること間違いなしのようです！
第6位 ハットグ
Z世代を中心に一大ブームにもなった“ハットグ”。アメリカンドックのような揚げた甘くてサクサクの生地の中に、モッツァレラチーズやチェダーチーズ、ソーセージなどが入っています。ひと口かじるとチーズがびよ〜んと伸びて出てくるところが魅力的で、Z世代がこぞって写真を撮りSNSに投稿している様子。「生地とチーズが相性抜群で好き」「前ハットグを買った時に焼きたてを食べたらとってもチーズがすんごいのびてとっても美味しかった」「チーズとか入ってるとおいしいし外カリっとしてる」「チーズ🧀がみょーんってなって美味しい！」「ちょっと甘くて美味しい」「チーズのびのび美味しい⊂=͟͟͞͞( '-'∩)ｼｭｯ」「もちもちしてておいしい」との声が聞かれました。
第7位 チーズボール
外はカリッもちっとした生地に、中のチーズがトロッと溶けだし写真映えも抜群！「チーズが元々好きで特にチーズボールはパクパクっと食べられて美味しい」「表面サクサクでチーズが伸びるのが最高」「中のトロトロチーズ最高(*｀ω´)b」「友達と一生分くらい食べた思い出が…」との声が。最近では餡子やさつまいもなどを使ったチーズボールも流行っており、小腹が空いた時のおやつやお酒のおつまみとしてZ世代のみならず幅広い年代の方から人気を集めているようです。
第8位 ヤンニョムチキン
鶏の唐揚げに甘辛ソースを絡めた韓国名物！「唐揚げに甘辛ソースがかかっててヤミツキになる美味しさで気に入ってる！！」「お肉が大好きっていうのもあるし、本当に美味しい」「お肉も好きだし辛いものもすき」「屋台とかで出てる確率多いし、まじで美味🥰」「旨辛がたまんない止まらなくなる味！」「手袋で食べるぐらい本格的なお店好き♡」「辛さがちょうど良くておいしい」「食べてる時の音が幸せ」との声が聞かれました。ちょっと濃いめの味付けはご飯のおかずやお酒のおつまみとしても相性抜群で幅広い世代の方に愛されているようです。
第9位 チヂミ
韓国の代表的な屋台料理の１つであり、日本でも人気の高い韓国料理ですよね。「ふわふわ感かがたまらん」「もっちりしていておいしい」「野菜も美味しく食べれる」「辛いのが嫌いな私でも食べれる」「お好み焼きみたいで美味しい」「オリジナルで色々入れてみたら美味しかった（☆Ч☆）」「アレンジ幅が広い」「簡単だし、美味しい!!」との声が。粉に野菜やキムチ、海鮮など好きな食材を入れて焼くだけの手軽さが魅力的です。日本で言うお好み焼きのようなものなので、Z世代にとってもどこか馴染みのある料理なのかもしれません。
第10位 チーズタッカルビ
2017年頃、若者を中心に一大ブームを巻き起こした“チーズタッカルビ”。甘辛い味付けの鶏肉と野菜にチーズをトッピングしており、華やかでボリュームのある見た目はSNS映え！「韓国が好きで色んなやつを食べたことあって、これが一番美味しかった」「辛いものが好き！」「チーズ大好き！」「チーズ最強」「とにかく、おいしい」と絶賛の声が。また、「家族で食べられたりして良い」と、友人や家族と料理を囲みながら、みんなでトロトロになったチーズを絡めて食べ進めていくのも良いですね！
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