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Sunday, March 31, 2024

連載[これおすすめ 道の駅+α]道の駅阿賀の里(新潟阿賀町) ブランド肉をぜいたくに…地域の本気が詰まった「阿賀バーガー ... - 新潟日報デジタルプラス

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 新潟県下越地方の道の駅や類似の交流拠点施設には、地域色豊かな商品がずらりと並ぶ。各駅を訪ね、お薦めの品々を紹介する。(58回目)

 土日祝日に数量限定で販売しているジューシーでボリューム満点の「阿賀バーガー」。午前中に売り切れることもあるという、阿賀町の道の駅阿賀の里内にある食事どころの人気商品だ。

 ハンバーガーに挟まれるパティは、阿賀野市のブランド肉「あがの姫牛」と「純白のビアンカ」。1対1の割合の...

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