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Tuesday, May 7, 2024

こだわりの味に長蛇の列 羽生のフェスでグルメバーガー1000食完売 来年以降も開催へ:東京新聞 TOKYO Web - 東京新聞

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グルメバーガーを求めて長蛇の列ができた会場=羽生市で

グルメバーガーを求めて長蛇の列ができた会場=羽生市で

 味と素材にこだわる「グルメバーガー」の第1回羽生バーガーフェスが6日、埼玉県羽生市の農林公園・キヤッセ羽生で開催され、長蛇の列ができて午前中の約2時間で千食が完売した。

 フェスはグルメバーガーの大会で昨年に日本一となり、市内で店を持つ渡辺貴広さん(55)が経営する会社の主催。同社と市は3月に地域活性化の連携協定を結び、フェスは協定に基づいて初めて開いた。

 この日は渡辺さんの店、本人が指導した大阪府と千葉県の2店、市内の2店などが出店。各店が200食ずつ用意したが、完売後に買えない来場者が続出した。渡辺さんは「これだけの反応に驚き、ありがたい」と喜び、同社と市は来年以降も食材を増やすなどの工夫をして開く方針。

 上尾市から足を運んだ30代の夫婦は「ファストフードに比べ、肉の質が違ってジューシーで、パンもおいしい」と舌鼓を打っていた。(菅原洋)

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