魚介をぜいたくにつかったハンバーガーが話題だ。タラバガニにエビ、マグロ……。ソースや野菜とパンに挟み、ガブリとかぶりつけば、口の中は魚介のおいしさでいっぱいになる。ちょっと高い食材も、身近なバーガーなら注文しやすい。和風の味付けや食材で外国人を魅了する店もある。
グランドハイアット東京（東京・港）は2019年12月、館内のステーキハウス「オークドア」でタラバガニをつかった「クラブバーガー」（22…
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February 01, 2020
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幸せをがぶり！ 絶品魚介バーガー - 日本経済新聞
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