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外出自粛の動きが広がる中、なかなか外食・・・とはいかないものの、たまにはお店の料理も食べたい!
そんな中、テイクアウトメニューが今人気を呼んでいる。
福島県郡山市の四ツ長公園の目の前にある、2019年10月にオープンしたテイクアウト専門店「仙人や」。
揚げ物やかき氷など約30種類を販売している。
店長は4人の子を持つ働くママ、藤田かおりさん。
藤田かおりさん:「地域のお子さんたちが気軽に来られるような、駄菓子屋さんのようなお店を目指しています。」
外出自粛の動きが広がる中、子どもの来店数は減少したものの大人の来店数が増え、3月の売り上げは約2倍になったという。
その大人でも楽しめるテイクアウト商品とは?
人気となっているのは試行錯誤を重ねて誕生した郡山市のブランド米「ASAKAMAI」で作った『ライスバーガー』。
藤田かおりさん:「力加減を調節しながら、もちもちっとした食感なんですけど型崩れしないような感じに仕上げました。」
食べると香ばしい醤油の香りが口いっぱいに広がり、ご飯はもっちり、甘酸っぱさがクセになる。
おにぎりとハンバーガーの中間のような、食べ応えも十分!
買いに来た女性:「テイクアウトは嬉しいですね、出たくても外で食べられないのでお家で持ち帰って、たこ焼き、屋台気分で食べようかなと思います。」
藤田かおりさん:「今暗い世の中になってしまっているので、お家に持って帰って美味しいなって笑顔になって頂けるような商品を目指しています。」
外出自粛の動きが広がる中、テイクアウト商品はいかがでしょうか?
<仙人や>
福島県郡山市安積2丁目52
TEL:024-983-8111
【営業時間】正午~午後7時
【定休日】不定休
◇ライスバーガー 5種類 各400円(税込)
"バーガー" - Google ニュース
April 19, 2020 at 06:09AM
https://www.fnn.jp/articles/-/33996
外出自粛でも売り上げUP!?大人でも楽しめるテイクアウト『ライスバーガー』〈福島県郡山市・仙人や〉 - FNNプライムオンライン
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