自宅でハワイアンバーガーが手作りできる『テディーズビガーバーガー』の宅配キットとは？ - ニフティニュース

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「19年連続ハワイベストバーガー賞受賞」という、不動の人気を誇るハンバーガーショップ『テディーズビガーバーガー』から、自宅で「オリジナルバーガー」を再現できる宅配セットが販売されているのをご存知でしょうか？

　1号店はダイヤモンドヘッドの麓に1998年4月15日にオープン。口コミから人気に火が付き、現在は世界19店舗を展開、日本国内では表参道や横浜のみなとみらいワールドポーターズなど5店舗があり、ハンバーガーだけでなくハワイアンパンケーキやロコモコ、モチコチキンなどを提供し、カフェ＆ダイナーとして人気があります。

　テディーズビガーバーガーの特徴は、赤身と脂のバランスが良いアメリカ産ビーフ100％のパティにオリジナルバンズ、スーパーソース、シーズニングを基本に構成されています。

　美味しさの秘訣は、特製高火力グリルでカラッと焼上げ、余分な油を落としたジューシーなアメリカンビーフパティに、15種類の香辛料やハーブを使ったオリジナルシーズニング、濃厚なのにサッパリした後味の秘伝ソースで味付けしていること。あふれる肉汁とソースの受け皿となるバンズは、アメリカの家庭で作られているような手作り感のあるふわふわの食感です。

　そんな絶品バーガーを自宅でも簡単に作れるのが、今回の「宅配セット」。レタスやトマト、アボカドなど好みの食材を用意すれば、お店さながらのビッグサイズのバーガーを作れますよ。

オリジナルバーガー宅配セット／6食分

4800円（税抜）

セット内容

・パティ
・シーズニング
・ソース
・パン
・バーガーラップ
・ペーパーナプキン

作り方

1.届いたパティ、バンズを解凍する

2.解凍したパティにシーズニングを両面かける

3.フライパンでパティを強火（200度）で2分焼き、ひっくり返して2分（お店の焼き加減はミディアムレア）

4.バンズをトースターorフライパンで少し焦げ目が付くぐらいに焼く

5.焼いたパティとバンズの上にスペシャルソースをスプーンで塗る

6.お好きな野菜（レタス、トマト、スライスオニオン、アボカドなど）、スライスチーズ、ベーコンなど、お好みで挟んで完成

　クール便で届きますので、冷凍庫のスペースを空けて到着を楽しみにしていてください！

●DATA

テディーズビガーバーガー

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