▲台南元素餐廳推4款美式漢堡包，8/31前再享4人同行1人免費。（圖／台南大員皇冠假日酒店提供，以下同）
記者黃士原／台北報導
因應現代人對美食的求新求變，台南大員皇冠假日酒店元素平日午餐時段自8月起推出新菜色，分別鎖定年輕人的「4款美式漢堡包」主餐，4款別具特色「麵飯類」主餐，每份399元，8月31日前再享4人同行1人免費。
8月起元素餐廳平日週一至週五午餐時段推出新菜「愛吃漢堡包」，韓國華僑的主廚沙德財突發奇想，迎合年輕人的飲食喜好，推出4款漢堡主餐，有美式經典起士牛肉漢堡、花生香辣雞腿堡、松板豬培根堡，以及黃金鮮魚炸蝦堡，每份主餐都附有薯條。
▲美式經典起士牛肉漢堡。
其中以自製的牛肉漢堡，除層層堆疊夾上培根、起士片之外，再淋上特製起士醬，香濃多汁，料多到無法「一口掌握」的份量，才是享用「美式經典起士牛肉漢堡」最過癮的地方。「花生香辣雞腿堡」則是將烤過的培根與炸到香辣的雞腿，跟花生醬的夾擊之下，吃起來滿口花生香充滿足。不能吃牛肉的人還有「松板豬培根堡」或是「黃金鮮魚炸蝦堡」，鮮魚的嫩與鮮蝦的Q甜與塔塔醬的酸甜爽口，讓人想一口接著一口咬。
▲花生香辣雞腿堡。
除了開拓年輕新客群之外，也不忘要滿足原有的長青族客群口味喜好，推出4款麵飯類的經典主餐，分別有台式牛肉麵、泰式海鮮炒河粉、韓式豬肉飯以及櫻花蝦魚子炒飯，延續自助餐亞洲街頭美食的人氣菜色，平日午餐也能愜意品嘗。每份399元，隨餐附有沙拉吧、每日例湯、時鮮水果以及法式甜點。以上主餐不分成人或兒童，套餐單一價均為399元， 8月31日前平日午餐享4人同行1人免費。
▲滿足原有的長青族客群口味喜好，推出4款麵飯類的經典主餐。
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August 09, 2020 at 03:00PM
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