仕事で夕食のタイミングを逃してしまった、我慢していたけれどやっぱり甘いものが食べたい、ストレスで時間に関係なく暴飲暴食気味…。あとはお風呂に入って寝るだけなのに、何かが食べたい。そんな時のための「身体も心も満たしたい食べ物」とその時の注意点をマクロビオティック歴15年で腸セラピストの素果子|sugashiの半田葉子さんがご紹介。 ------------------------------------ 夜が深まるにつれ私たちの身体は精神を休め臓器の働きを促す準備を始めます。体内には眠りを促す物質「メラトニン」が増え、副交感神経が優位になり、胃腸は日中に食べたものを「消化」する働きから、栄養を「吸収」する働きへとシフトしてしていきます。私たちの身体も頭も動きが徐々に鈍くなり、大地に根が張るような、腰を下ろしてしまうと動くのが少し億劫になってしまう時間帯に入ります。 そんな時は一体何を口にしたら良いのでしょうか。 【画像で見る】寝る前に食べても胃腸に負担がかからない食べ物例4つ
「夜食＝身体に良いもの」とは少し違う観点で
夜に何か食べることに罪悪感を感じ、身体に良いものなら良いだろう！と納豆玄米ごはんやお蕎麦、ヘルシーなイメージのきんぴらごぼうやこんにゃく、ナッツやドライフルーツなどを選んではいませんか。 納豆や玄米・お蕎麦、ごぼうやこんにゃくなどは日中に摂取するには消化や血糖値の上昇が緩やかな積極的に摂りたい食品です。しかしこれらは消化に時間がかかり、胃腸に留まる時間が長くなるという点では「あとは寝るだけ」の私たちの身体には少々負担になってしまう恐れがあります。 ほんの一例ですが、他にも以下のようなものが挙げられます。 ◆消化に時間がかかるもの 玄米／蕎麦／オートミール／中華麺／カレー／こんにゃく／さつまいも／ごぼう／きのこ類／煮豆／納豆／肉・魚などの火を通したタンパク質／かまぼこ／イカ／タコ／生クリーム／チョコレート／ドーナツ／ナッツ／ドライフルーツ など 意外と「健康に良さそう」なもの「カロリーが低そう」なものも多いですよね。
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