ロッテリアといえば、ロッテグループのファストフードチェーン店として広くその名を知られている。アメリカのチェーンスタイルを取り入れながら、日本人の味覚や食生活にあわせた独自のサービスを展開。パティとチーズを何層にも積み重ねた「タワーチーズバーガー」を提供するなど、消費者を驚かせてきた。
そんなロッテリア、「絶品チーズバーガー」なる商品を販売していることからも、ハンバーガーづくりに対する自信がうかがえる。そんな自慢のハンバーガーの中から「最も好きなバーガー」をあげるとしたら、ロッテリアのユーザーは何をチョイスするだろうか。
今回は、マイナビニュース会員443名に「ロッテリアで好きなハンバーガー」に関するアンケート調査を実施。期間限定メニューを除くハンバーガーの中からトップ5を選出してみたので紹介しよう。
Q. ロッテリアのハンバーガーの中で最も好きなメニューを教えてください
1位: エビバーガー(14.0%)
2位: てりやきバーガー(12.9%)
3位: 絶品チーズバーガー(11.3%)
4位: フィッシュタルタルバーガー(7.7%)
5位: ダブル絶品チーズバーガー(7.2%)
エビバーガー
・「海老のプリプリ感があるパティで、味付けのタルタルが丁度良い濃さなのでおいしい」(54歳男性/電力・ガス・エネルギー/技能工・運輸・設備関連)
・「昔から好き。絶品だ。これはロッテリアが一番だ」(50歳男性/物流・倉庫/技能工・運輸・設備関連)
・「ロッテリア伝統の味。必ずこれを頼む。おいしいから」(58歳男性/その他/専門サービス関連)
・「代表的なメニューだと思います。チェーン店の中では、一番コストパフォーマンスが高い」(40歳男性/輸送用機器/IT関連技術職)
・「エビのプリプリ感がよく、人生で初めてエビバーガーを食べたのがロッテリアだから」(40歳男性/通信関連/営業関連)
てりやきバーガー
・「レタスがみずみずしい。ハンバーグとソースがマッチしている」(23歳女性/セキュリティ/技能工・運輸・設備関連)
・「てりやきハンバーグの味がおいしいから」(30歳男性/ガラス・化学・石油/営業関連)
・「やはり、てりやきのタレが好き」(51歳男性/医療・福祉・介護サービス/専門サービス関連)
・「ソースが甘すぎずおいしい」(51歳男性/流通・チェーンストア/販売・サービス関連)
絶品チーズバーガー
・「チーズが濃厚でおいしいから」(31歳女性/繊維・アパレル/事務・企画・経営関連)
・「チーズとバンズとお肉の相性が良くて食べごたえがありますね」(37歳男性/ソフトウェア・情報処理/IT関連技術職)
・「チーズがたっぷり入っていて、贅沢感がある。ビーフもおいしい」(29歳男性/輸送用機器/営業関連)
・「あっさりとしたバンズの味が食べやすく、チーズもこだわっていて自分好みの味になっていることが好きなところです」(52歳男性/その他/技能工・運輸・設備関連)
フィッシュタルタルバーガー
・「お魚のバーガーがサッパリしている。安心して食べられて普段の魚不足も補えるので一挙両得な感じがしてよく食べる」(61歳女性/医療用機器・医療関連/専門サービス関連)
・「タルタルソースがフィッシュフライとマッチしている」(63歳男性/その他/事務・企画・経営関連)
・「ハンバーガーはフィッシュタルタルバーガーだと決めている」(44歳女性/医療・福祉・介護サービス/専門サービス関連)
ダブル絶品チーズバーガー
・「高級感があり、プチ贅沢したい時に買います」(49歳男性/セキュリティ/技能工・運輸・設備関連)
・「肉々しい感じが好き。ボリュームもあるし」(29歳男性/生命保険・損害保険/販売・サービス関連)
・「チーズのトロリ感が好きだから」(50歳男性/海運・鉄道・空輸・陸運/技能工・運輸・設備関連)
総評
1位に選ばれたのは「エビバーガー」(14.0%)。1977年の販売開始以来、ロッテリアの看板メニューとして好評を博している。プリプリの食感が特徴のエビパティ、特製のタルタルソース、シャキシャキのキャベツの三位一体が味わえる一品には、「エビがプリプリ」「とにかくおいしい」などの絶賛コメントが多く寄せられていた。
1位とわずか1.1ポイント差の2位には「てりやきバーガー」(12.9%)が入った。「てりやきソースがおいしい」「タレの甘さが肉とパンに合うから」など、てりやきソースのおいしさを称賛する人が大半だった。「マクドナルド編」のランキングでも「てりやきマックバーガー」が1位となっており、和風のソースは日本人に好まれやすいのかもしれない。
3位にランクインしたのは「絶品チーズバーガー」(11.3%)。バンズとチーズ、パティのすべてにこだわった、シンプルがゆえにごまかしがきかないメニュー。「とにかくチーズがおいしい」とチーズ党からの熱烈な支持を得ていた。
調査時期: 2020年3月20日
調査対象: マイナビニュース会員
調査数: 443名
調査方法: インターネットログイン式アンケート
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April 04, 2020 at 09:09AM
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