家にいても喫茶店のようなメニューが食べたくなること、ありませんか？ カフェというようなオシャレな感じではなく、昔ながらの喫茶店がやけに懐かしくなる時があります。家でも作れるおすすめメニューを12星座別に紹介します。
◎牡羊座……ピザトースト
ちょっと厚めの食パンに、ピザソースを塗ってベーコンやサラミ、ピーマンなどの具をのせ、とろけるチーズをたっぷりと。ピザトーストは喫茶店の定番メニューです。普通のトーストよりボリュームがあるので、ランチがわりにもなります。チーズがとけてアツアツなので、せっかちな牡羊座は急いで食べたら口の中がヤケドしそうになります。ドリンクとともにゆっくり味わいましょう。辛いものに目がない牡羊座ですから、タバスコも忘れずに。
◎牡牛座……フルーツポンチ
レトロな響きのメニュー、フルーツポンチです。もともとはパンチというフルーツ果汁のお酒で作っていたのですが、喫茶店で出てくるのはサイダーなどの炭酸飲料にカットした果物を加えたもの。フルーツに目がない牡牛座にはおすすめのデザートで、見た目もさわやかできれいです。食感とフレッシュさが大事なので、缶詰ではなくぜひ生のフルーツで作りたいところ。甘みが足りないと感じたらシロップを加え、よりスッキリとした味にしたい時はペパーミントを入れるといいでしょう。
◎双子座……ホットドッグ
外出先で小腹が空いた時、喫茶店で食べるホットドッグは、便利でとてもおいしく感じます。ファーストフードのハンバーガーとはまた違った味わいです。パンとソーセージがあればうちでも簡単に作れます。基本はフライパンで焼いたソーセージを、パンにはさんでケチャップとマスタードをかけるだけ。レタスや刻みキャベツを足したり、チーズを加えればさらに食べごたえがあります。いつも情報収集で忙しい双子座にはぴったりなメニューです。片手でスマホ操作しながら食べられます。ホットドッグ用のパンがなければ、ロールパンにはさんでもOKです。
◎蟹座……クリームソーダ
昔の喫茶店といえば、あの緑色したクリームソーダを思い浮かべます。実は簡単に家でも作れるのです。メロン味のかき氷シロップを炭酸水で割り、バニラアイスをひとすくいして浮かべる。ただそれだけです。缶詰のチェリーでも飾れば、よりそれらしく見えます。家庭的な蟹座が、家族や友だちに作って出せば、みんなにウケることまちがいないでしょう。いちご味のシロップで作れば、きれいなピンク色のクリームソーダになって、これはちょっと珍しいし写真映えもすることでしょう。ちなみにアイスクリームは蟹座を象徴する食べ物のひとつです。
◎獅子座……オムライス
今どきのオムライスは卵を3個ぐらい使って、ふわふわトロトロに仕上げるのが人気でしょう。でも昔ながらの喫茶店のオムライスは、チキンライスを薄焼き卵でしっかり包みこみ、ケチャップをかけパセリを飾ります。喫茶店のメニューの中ではなかなか豪華で、見栄えもするので獅子座のイメージにもぴったりです。また、お米は獅子座にゆかりのある食物でもあります。喫茶店でお米を使ったメニューといえば、カレーやピラフなどもありますが、オムライスは不動の人気にちがいありません。
◎乙女座……ヨーグルトドリンク
乙女座といえば健康に関心が高く、食べ物も身体にいいものを摂るように心がけています。カフェと違って喫茶店メニューの中で、特にヘルシーさを強調したものは正直あまり多くはないです。でもヨーグルトのドリンクなら乙女座も納得するでしょう。基本はプレーンヨーグルトと牛乳をミックスして甘みを少し加えるだけです。そこにフルーツを加えてミキサーにかければより喫茶店らしく、フルーツ味のヨーグルトドリンクになります。イチゴやバナナ、ブルーベリーなどが合うでしょう。身体にとてもいいし、急いでいる時の朝食がわりにもなりそうです。
◎天秤座……ミックスサンド
喫茶店のサンドイッチといえば、小さめの三角形に切ってきれいに盛りつけられたサンドを思い浮かべるでしょう。バランスと調和を重視する天秤座ですから、何といってもミックスサンドです。ハム、卵、野菜やツナなどが具として使われることが多いです。片隅にピクルスが添えられていたり、ポテトチップスが豪快に乗っていると何だかうれしくなりますね。今どきのカフェのサンドははち切れそうなほど具が挟まっていたりしますが、喫茶店のサンドは薄く上品で天秤座のイメージにぴったりなのです。
◎蠍座……コーヒーゼリー
喫茶店で食べるコーヒーゼリーはほろ苦くて、コーヒーを頼んでいなくても飲んだ気分になってしまいます。刺激のある、または濃い味の食べ物は蠍座にはゆかりがあるので、コーヒーゼリーはぴったりでしょう。インスタントコーヒー(もちろんちゃんと淹れたコーヒーでも)とゼラチン、砂糖でゼリーを作って冷やし、透明なグラスや器に盛りつけ、冷たいカフェオレをかけていただきます。より濃厚な味わいにしたければ、クリームにしたりホイップした生クリームに変えてもいいでしょう。仕事でも勉強でもじっくり取り組む蠍座の息抜きにもおすすめのデザートです。
◎射手座……シナモン・ティー
喫茶店で、丁寧に淹れた紅茶にシナモンスティックが添えられて出てくると、何かとても贅沢で豊かな気持ちになってきます。シナモンのスティックで紅茶を静かにかきまぜると、ほのかな風味が紅茶とよくマッチします。製菓などに使うパウダー状のシナモンは手軽ですが、紅茶に振りかけて入れるのはあまり合わないので、ぜひスティックを使ってください。シナモンは射手座を象徴する食品のひとつです。アクティブな射手座がほっと一息つく時に、おすすめしたい飲み物です。
◎山羊座……ナポリタン
喫茶店での食事メニューの鉄板といえばナポリタン、これに尽きます。ケチャップがパスタと具にしっかりと絡みつき、濃い味が満腹感を呼びます。家でも冷蔵庫にある物で簡単に作れるメニューです。ウインナーやベーコン、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームがあれば上等です。ケチャップはたっぷり使うのがポイントで、少し甘みがあるぐらいが喫茶店の味です。パスタは山羊座にゆかりのある食べ物もひとつですから、特におすすめです。忙しい仕事の合間に喫茶店でランチを摂ることになったら、ぜひナポリタンを食べてエネルギーの補給をしてください。
◎水瓶座……ジャムトースト
トーストなんて家でも食べられる、と思うかもしれませんが、喫茶店で食べるとおいしく感じるのはなぜでしょう。あの厚切り、に秘密があるのかもしれません。水瓶座は、新しい食べ物や慣れない食材を口にするのが苦手です。いつもの味、定番が好きなのです。毎日同じものを食べても、ぜんぜん飽きないのです。ジャムのような保存食は、水瓶座を象徴する食べ物なので、ジャムトーストはおすすめです。厚切りトーストにたっぷり塗って、淹れたてのコーヒーとともに食べましょう。忙しい朝でも、このくらいは用意できるはずです。
◎魚座……ホットケーキ
甘いものが好きな魚座ですから、おやつだけでなく家にいる日の朝食にもホットケーキが食べたくなるかもしれませんね。朝からそんな甘いものを、などと言わずにたまにはいいでしょう。ミックス粉を使えば、あとは卵と少量の牛乳使うだけで簡単に作れます。ふんわりと厚くすると喫茶店のホットケーキらしくなり、牛乳を多めに使って生地をゆるくして焼くと薄いパンケーキになります。どちらでもお好みで。魚座にゆかりのあるメープルシロップを、たっぷりとかけて食べるのがおすすめです。
カフェでなく、喫茶店と呼べるような店も最近では少なくなってきました。レトロなメニューも懐かしさというより、かえって新鮮に感じるかもしれません。自分以外の星座も参考にして、作ってみてください。
望月アンシア
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May 20, 2020 at 02:05PM
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