［ワールドリカーインポーターズ株式会社］
フォアグラ×トリュフ×牛100%パティ、赤ワインソースを使用した贅沢ロッシーニ風グルメバーガーが登場！
ワールドリカーインポーターズ株式会社（本社：東京都港区 代表取締役：今里 尚史）は、渋谷・銀座など国内5店舗に展開中のCRAFT BEER TAP(クラフトビアタップ) ブランドの新業態『Z BURGER&CRAFT BEER TAP(ゼットバーガー&クラフトビールタップ)』を2021年3月30日(火)よりEQUiA北千住2Fにグランドオープンします。
『Z BURGER&CRAFT BEER TAP』では1号店の開業を記念し高級食材をふんだんに使用した限定バーガー『フォアグラ・トリュフバーガー』を販売致します。また、OPEN記念キャンペーンとし期間限定で当バーガーを特別価格で提供致します。
牛タンなど、3種の牛肉を使用したこだわりのパティ
パティには牛タン、牛モモ、牛バラ、3種の部位を絶妙にブレンドした牛肉100%(つなぎ不使用)のオリジナルパティは、ジューシーで噛み応えがありふんわりとした食感のバンズと絶妙にマッチします。厚みを残しつつ注文毎に焼き上げるパティは1枚140ｇと食べ応えも満点です。
高級食材を贅沢に使用した至高のバーガー『フォアグラ・トリュフバーガー』とは
開業記念の『フォアグラ・トリュフバーガー』はフランス料理で有名な高級料理ロッシーニをイメージして作られたバーガーです。
肉の旨味が詰まった焼き立てパティに約60gの大きなフォアグラのソテーを乗せ、更にその上から黒トリュフを削りかけた贅沢な一品。
パティとフォアグラの間には黒トリュフを混ぜ込んだマッシュポテトを挟み、仕上げのソースには赤ワインとポルトガルのマデイラ酒をベースに作るマデイラソースを使用しております。
一口食べれば、トリュフの芳醇で濃厚な香りと、とろけるようなフォアグラの旨味、パティから溢れる肉汁とコク深いソースが味わえる、まさに至高のバーガーです。
【OPEN記念】至高のバーガーを今だけの特別価格でご提供
『Z BURGER&CRAFT BEER TAP(ゼットバーガー&クラフトビールタップ)』では、OPEN記念キャンペーンととし、
通常価格3,500円(税込)の『フォアグラ・トリュフバーガー』を1,980円(税込)にて販売致します。
この機会にぜひご賞味くださいませ。
商品名：フォアグラ・トリュフバーガー
価格：1,980円(税込)（3/30～4/28の期間限定）
※4/29より3,500円(税込)
展開店舗：Z BURGER&CRAFT BEER TAP EQUiA北千住店
販売時間：11:00~17:00 (※ディナータイムの販売はございません)
『Z BURGER&CRAFT BEER TAP』とは
渋谷・銀座など国内5店舗に展開中のCRAFT BEER TAP(クラフトビアタップ) ブランドの新業態である『Z BURGER&CRAFT BEER TAP(ゼットバーガー&クラフトビールタップ)』は、モーニングタイム、ランチタイム、ディナータイムそれぞれで異なるメニューを提供する新しい業態です。
竹炭焙煎にこだわったバンブーコーヒーを初めとする本格的なカフェメニューや、焼き立てのモーニングパニーニ、牛肉100％使用のグルメバーガー、直輸入の海外クラフトビールと供にオリジナルソーセージなどのグリル料理をお愉しみいただけます。
カフェとビアパブの雰囲気を持つ、モダンな内装
【落ち着いた内装とこだわりの装飾】
店内はアースカラーを基調とし、改札目の前であることを忘れてしまう落ち着いた雰囲気に。ビールと共に各国の醸造所より取り寄せた鉄看板などで装飾をしております。
【ゆとりの席数とWI-FI完備で快適な空間】
店内奥には広々としたスペースがあり席数は60席と多数設けております。また、お客様用の高速WI-FIをも設置しカフェタイムのビジネスユースも可能です。
店舗概要
店舗名：Z BURGER & CRAFT BEER TAP EQUiA北千住店
業態 ：バーガーカフェ&ビアパブ
所在地：〒120-0026 東京都足立区千住旭町42−1 EQUiA北千住2F改札外
席数 ：60席
営業時間 ：モーニングタイム8:00～11:00／ランチタイム11:00～17:00／ディナータイム17:00～23:30(23:00L.O)
定休日：年中無休（施設に準じる。）
URL ：https://www.zato.co.jp/restaurant/craftbeertap/zburgercbt_k/
新型コロナウィルス感染予防の取り組み
・飛沫防振の為、レジ・座席間にてアクリル板の仕切りを設置
・従業員の検温と手洗いの徹底、マスク着用の義務化
・お客様入店時の検温、及び手指消毒ご協力の徹底
・使い捨て個包装のナイフ・フォークを完備
＜ご来店のお客様へのお願い＞
・ご来店の際は、マスクを着用くださいますようお願いいたします。
・店内では、他のお客様との一定の距離をなるべく保たれますようお願いいたします。
・安全確保のため、スタッフの人数を制限しております。
大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解、ご協力くださいますようお願い申し上げます。
会社概要
会社名：ワールドリカーインポーターズ株式会社
所在地：〒105-6227 東京都港区愛宕2-5-1 愛宕グリーンヒルズMORIタワー27階
代表者：代表取締役 今里 尚史
FC加盟店募集中
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企業プレスリリース詳細へ （2021/03/29-14:16）
からの記事と詳細 ( フォアグラとトリュフを贅沢に使用した至高のバーガー「フォアグラ・トリュフバーガー」が新登場！『Z BURGER&CRAFT BEER TAP』開業記念！2021年3月30日OPEN！：時事ドットコム - 時事通信 )
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