ロッテリア、秋限定「ジビエ鹿肉バーガー（トリュフ薫る秋きのこコンフィ）」発売。ボリューミーなダブルもあり - グルメ Watch

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ロッテリア「ジビエ鹿肉バーガー（トリュフ薫る秋きのこコンフィ）」

　ロッテリアは「ジビエ鹿肉バーガー（トリュフ薫る秋きのこコンフィ）」を9月29日に発売する。

　9月の「29（肉：ニク）の日」に合わせ、農林水産省制定「国産ジビエ認証」制度の基準をクリアした工場で適切に処理した鹿肉を使った「ジビエ鹿肉バー ガー（トリュフ薫る秋きのこコンフィ）」を数量限定で販売する。

　牛肉や豚肉に比べて高タンパク、低カロリーで鉄分豊富といわれている鹿肉を全体の約6割使った鹿肉ハンバーグパティに、国産の舞茸とエリンギを低温のオリーブオイルでじっくり加熱してきのこの旨味と食感を引き出したコンフィをトッピングし、細かく刻んだトリュフと白トリュフオイルをシャリピアンソース3に加えた、贅沢で芳醇なトリュフ薫るソースと合わせた。

　さらに鹿肉ハンバーグパティを2段重ねた「ダブルジビエ鹿肉バーガー（トリュフ薫る秋きのこコンフィ）」も用意している。

ロッテリア「ジビエ鹿肉バーガー（トリュフ薫る秋きのこコンフィ）」

発売日： 2022年9月29日 ※数量限定販売
価格：
・「ジビエ鹿肉バーガー（トリュフ薫る秋きのこコンフィ）」（単品920円、特別セット価格1310円/通常1360円）
・「ダブルジビエ鹿肉バーガー（トリュフ薫る秋きのこコンフィ）」（単品1380円、特別セット価格1770円/通常1820円）
※特別セット価格は9月29日～10月12日限定、ロッテリアサイト内の対象クーポンの提示が必要
販売店舗： 全国のロッテリア
※さいたまスーパーアリーナ店、八景島シーサイドオアシスFS店、ZOZOマリンスタジアム店を除く

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