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Thursday, February 15, 2024

再拡大か質重視 バーガー店戦略 - goo.ne.jp

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バーガーキング日本橋店(大阪市浪速区)

バーガーキング日本橋店(大阪市浪速区)

(産経新聞)

ハンバーガーチェーンの「バーガーキング(BK)」が、新規出店する空き物件を公募するという異例のキャンペーンを始めている。店舗網の拡大を加速するため、物件探しで消費者の協力を仰ぐ考えだ。背景には新型コロナウイルス禍を経ても、衰えなかった高い需要の獲得競争がある。一方で同業の中には店舗拡大よりも〝質〟重視にかじを切る企業もある。消費者の心を捉えるため、各社がポストコロナの出店戦略を模索している。

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